Primavera 2018
ITA / ENG
Scatti di Cinema&Moda - Firenze
x
Ti piacciono la moda, il cinema, il design e le nuove tendenze?

Se vuoi far parte del nostro team, condividere con noi il tuo talento, le tue esperienze e i tuoi progetti scrivici a: info@ideamoon.it

Baselworld - Special Edition

Baselworld - Special Edition

read more



Inverno 2017

Inverno 2017

read more



Abbonamento 4 numeri

Abbonamento 4 numeri

read more



AUTUNNO 2017

AUTUNNO 2017

read more



Estate 2017

Estate 2017

read more



Primavera 2017

Primavera 2017

read more



INVERNO 2016

INVERNO 2016

read more



AUTUNNO 2016

AUTUNNO 2016

read more



ESTATE 2016

ESTATE 2016

read more



Spring 2016

Spring 2016

read more



INVERNO 2015/2016

INVERNO 2015/2016

read more



Autummo 2015

Autummo 2015

read more



Condividi su Facebook

Storie di Famiglie e di Vino

Proseguono a Fiorano gli incontri e le degustazioni con grandi produttori Italiani


Storie di Famiglie e di Vino

Continuano gli appuntamenti Storie di Famiglia e di Vino: conversazioni tra grandi Famiglie del Vino, in comune, produzione di vini di taglio bordolese.  

Questa volta Alessia Antinori ha invitato alla Fattoria di Fiorano la Sicilia dei vini dell’Etna di Franchetti – Tenuta di Passopisciaro. Ieri sera complice un tramonto rosso sublime si è svolto un interessante incontro tra eccellenze e grandi storie di vino. Un suggestivo viaggio nel tempo attraverso calici pieni di impegno e passione di queste storiche famiglie di prestigiosi produttori italiani. Al Ristorante L’Orto di Alberico, all’interno della Fattoria di Fiorano, una raffinata cena degustazione decisamente 'biogourmet'. ll menu è stato curato dallo Chef ospite Claudio Carfagna de La Galleria di Sopra di Albano Laziale supportato dagli chef residenti che hanno deliziato gli ospiti con una selezione di finger aperitif by Fiorano. A seguire gli ospiti hanno davvero assaporato tutta la filosofia della Fattoria di Fiorano nei piatti e nei calici: partendo da una profumatissima e colorata zuppa di vigna con tuorlo farcito, riso venere soffiato e guanciale croccante, attraverso gnocchetti di borragine, primo sale e fiori primaverili dell'orto, fino ad una selezione dei formaggi del caseificio di Fiorano rigorosamenente bio.

In abbinamento varie sorprese: in anteprima assoluta il Fiorano bianco 2014 per culminare con un meraviglioso duetto di due annate storiche: il Fiorano 1990 rosso e il siciliano Passorosso 2009.

Filo conduttore: il taglio bordolese, di cui Fiorano rosso è uno splendido interprete per il Lazio.

Relazioni e sinergie tra le molteplici espressioni di uno stesso taglio, su territori diversi con in comune una forte energia, un terreno vulcanico oltre alla grande grinta delle famigle che ci son dietro.

Il coinvolgente e brillante Paolo Trimani dell’omonima e storica enoteca romana ha deliziato tutti introducendo e moderando l'incontro e la cena degustazione.

Alessia Antinori ha ribadito: “C’era una volta mio nonno, il Principe Alberico Boncompagni Ludovisi - da cui il nome del ristorante l'Orto di Alberico - proprio grazie alla sua grandissima passione per questa terra, alle sue intuizioni e caparbietà, oggi raccontiamo l'affascinante storia del suo Fiorano, con cui ha scavato un solco indelebile nella classifica dei grandi vini del Lazio."

Il prossimo appuntamento sarà il 19 giugno. Questa volta il menù sarà a base di pesce e sarà firmato da Benny Gili de La Baia di Fregene in abbinamento a meravigliosi bianchi italiani, ma non sveliamo troppo. Mettete in agenda e stay tuned!


Read in english


Invia ad un amico

« back




IL PRIMO GRAN PREMIO DI ROMA

IL PRIMO GRAN PREMIO DI ROMA

IL MONDIALE DI FORMULA E FA TAPPA NELLA CITTÀ ETERNA

read more



“Segni Riflessi” al Fuorisalone 2018

“Segni Riflessi” al Fuorisalone 2018

L’eccellenza della designer Benedetta Brachetti Peretti alla Milano Design Week

read more



ROLEX A PIAZZA DI SIENA

ROLEX A PIAZZA DI SIENA

NUOVA PARTNERSHIP PER L'86ESIMA EDIZIONE DEL PRESTIGIOSO CONCORSO IPPICO INTERNAZIONALE

read more



TAG HEUER MONACO GULF EDITION

TAG HEUER MONACO GULF EDITION

Partnership prestigiosa fra Tag Heuer e Gulf Oil International

read more



L’altra Sicilia

L’altra Sicilia

In una dimora storica nel cuore della Sicilia barocca a 5 stelle

read more



QUANDO CORRE NUVOLARI

QUANDO CORRE NUVOLARI

A MANTOVA L'ANTEPRIMA DELL'ATTESO FILM SUL LEGGENDARIO CAMPIONE

read more



Come nelle fiabe da mille e una notte

Come nelle fiabe da mille e una notte

Allo Schlosshotel Velden in Austria per una notte gourmet

read more



Caroline de Maigret e il suo BOY·FRIEND CHANEL

Caroline de Maigret e il suo BOY·FRIEND CHANEL

3 nuovi video in cui si racconta questa sofisticata storia con ironia e stile

read more



Da Roma a Londra in mostra l'alta arte orologiera

Da Roma a Londra in mostra l'alta arte orologiera

Al via Watchmakers. The Masters of Art Horology

read more



Party floreale per il primo compleanno dell'Hotel Eden

Party floreale per il primo compleanno dell'Hotel Eden

Un inno alla primavera sullo splendido rooftop della Capitale

read more



Chopard promuove il Lusso Sostenibile

Chopard promuove il Lusso Sostenibile

A Baselworld 2018 un importante annuncio

read more



DAVID DI DONATELLO A DIANE KEATON

DAVID DI DONATELLO A DIANE KEATON

LE DONNE DEL CINEMA PROTAGONISTE DELL'EDIZIONE 2018

read more