Le sere d'estate hanno un ritmo diverso, fatto di giornate che si allungano, convivialità e cene all'aperto capaci di trasformarsi in vere esperienze. È in questa dimensione che si inseriscono le BBQ Dinner dello Sheraton Rome Parco de' Medici, un appuntamento aperto a tutti che invita a riscoprire il piacere della cucina alla brace in una delle cornici più verdi della Capitale. La Terrazza Rinascimento, affacciata sulla piscina e con vista sul parco e sul campo da golf, diventa ogni sera un elegante salotto en plein air dove rilassarsi lontano dal traffico cittadino, pur restando a pochi minuti dal centro di Roma. L'atmosfera è quella di un resort internazionale, con sedute curate, ombrelloni e spazi immersi nel verde che rendono ogni cena un momento di evasione. Le griglie si accendono già dalle 17, regalando agli ospiti lo spettacolo della preparazione e della cottura delle specialità, mentre il servizio prosegue dalle 18.30 alle 23 con un menu à la carte che celebra la qualità delle materie prime e l'autenticità della cottura alla brace. Tra le proposte spiccano il pescato del giorno alla griglia, il raffinato Surf & Turf con filetto di manzo e calamaro grigliato, il mezzo pollo alla diavola marinato nelle spezie, le ribs glassate in salsa BBQ, la Tomahawk di maiale di Cinta Senese da condividere, la costata di manzo cotta alla brace e la cotoletta di pleurotus, pensata per chi preferisce un'alternativa vegetariana senza rinunciare al gusto. L'iniziativa è pensata per chi desidera trascorrere una serata tra amici, una cena romantica o un momento speciale in famiglia in un ambiente elegante ma informale, con il valore aggiunto del parcheggio gratuito che rende l'esperienza ancora più comoda. Con le sue BBQ Dinner, lo Sheraton Rome Parco de' Medici si conferma uno degli indirizzi di riferimento dell'estate romana, dove gastronomia, natura e ospitalità si incontrano per un modo diverso di vivere le serate della bella stagione, magari ancora in città, al lavoro ma con atmosfere da vacanza.