Un’eleganza soffusa, la luce morbida delle candele e l’atmosfera rarefatta di un rifugio urbano: al Sofitel Roma Villa Borghese San Valentino diventa un’esperienza da vivere lentamente. L’hotel, a pochi passi da Via Veneto, accoglie gli innamorati in camere che sembrano bozzoli di quiete, mentre la Candle Experience trasforma ogni spazio in un rituale sensoriale fatto di bagliori, profumi avvolgenti e note musicali che scorrono come un sussurro. Il cuore romantico dell’hotel pulsa un piano più su, al Settimo Restaurant, sospeso tra le cupole e le luci di Roma. Qui, la serata si apre come un sipario su tre percorsi gastronomici firmati dallo chef Giuseppe D’Alessio: un Menu Mare fresco e iodato, un Menu Terra intenso e passionale, e un Menu Vegetariano che racconta un amore delicato e contemporaneo. Ogni piatto è un piccolo racconto, un gioco di contrasti e armonie che culmina in un dessert poetico, condiviso da tutti i menu, come un finale che unisce.
Tra champagne, musica soffusa e una vista sulle meraviglie della Città Eterna che sembra un quadro che incanta, il San Valentino al Sofitel Roma Villa Borghese diventa un invito a celebrare l’amore nella sua forma più luminosa con un tocco francese.